La Lic. en Nutricion Ana Cufi nos cuenta porque se asocia «al sueño con la alimentación».
La alimentación tiene una relación directa al sueño en muchas ocasiones se asocia de manera directa ya que al comer instantáneamente tenemos ganas de irnos a hacer una siestita, eso se debe a que cuando hacemos la digestión proceso en el cual el organismo invierte mucho gastos y recursos la sangre se concentra en el estomago por lo que nos saca cierta oxigenación en el cerebro produciéndonos ganas de cerrar los ojos un ratito.

Una alimentación liviana a la noche seria muy aconsejable para que el organismo trabaje lo justo y necesario y al otro día no nos sentimos tan cansados ya que mientras nosotros dormimos el sistema digestivo estuvo trabajando.
Para aquellas personas que sufren insomnio es aconsejable que no consuman determinados alimentos como los que contienen cafeína del café o teobromina o tofilina del chocolate o del te al igual que las aminas biogenas como serotonina dopamina, histamina, feniletilamina entre otras las cuales se encuentran en muchos alimentos los que seria muy difícil retirar por completo.

Comer en exceso de noche también puede generarnos molestias al dormir ya que podría dificultarse la digestión sobretodo si también la comida tuvo un alto porcentaje de grasas o proteínas que son difíciles de digerir e inclusive producirnos acidez.
Si logramos dormir bien el sueño es reparador, se regeneran y restauran las diferentes células del organismo que se encuentran dañadas. Por eso respetar las horas del sueño y una alimentación liviana antes de dormir serian muy beneficiosos para el organismo ya que dormir mal esta asociado a la obesidad ya que se aumentan las hormonas que favorecen a la ingesta, sobre todo los ricos en hidratos simples y grasas.
Los alimentos que ayudarían al sueño están asociados a aquellos que aumentan la melatonina y la serotinina que se encuentran en los lácteos, huevo, legumbres, frutos secos avena, papa, y verduras ya que son ricos en triptófano.

Los consejos para tener un buen descanso serian
• Comer comidas ligeras
• Evitar el alcohol
• Evito la cafeína este también incluye el te y bebidas gaseosa que la contengan
• Hacer ejercicio diario pero no justo antes de dormir
• Entre otras como el clima adecuado para inducir el sueño.
Fuente: La Lic. en Nutricion Ana Cufi matricula nro 2258




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